2016年03月16日

夏みかんマーマレード

先日深夜3時。
どうしても眠れなくて寝るのをあきらめ、
マーマレードジャムを作りました!
実家の畑にほったらかし…もとい完全無農薬栽培の夏みかん。
今年の果実は、もぐのが遅かったのか、先日の大雪が影響したのか、
少しやわらかい感じがしました。

皮を剥いて細長く切り、
下処理をしながら実も一袋ずつ取り出して準備。

これを食べるのか…と若干引きながら
大量の砂糖を投入して(それでも甘さ控えめ)
じっくりコトコト煮詰めていき、
鍋いっぱいの夏みかんマーマレードが完成。

部屋には爽やかな香り。
このままお布団に直行したらいい夢が見れそう…と思いましたが、
ちょうど出勤時間。
鬱屈した思いでかき混ぜてしまいましたが、
味は文句なし美味しかったです v

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posted by しげぷり at 12:50| Comment(0) | TrackBack(0) | Dです。

2016年03月08日

今年も行ってきました。

ここ数年、毎年春が近づいてくるとイチゴ狩りに出かけています。
なので、今年も行ってきました♪

今回は宗像にあります玄海いちご狩り農園さんへ行ってきましたグッド(上向き矢印)
こちらは土日は予約ではなく先着順なので、朝一の電車に飛び乗って行ってきました電車

ハウス内に入ると甘ーいイチゴの香りと沢山赤く色づいたイチゴがぴかぴか(新しい)
30分の制限時間ですが、お腹いっぱいになるまで食べてしまいましたグッド(上向き矢印)

IMG_4937.JPG

春は美味しい季節の食べ物もいっぱいなので、
満喫したいですかわいい
posted by しげぷり at 15:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 新人デザイナー